Posts

Omelette siberienne

Crêpes Suzette

Linzen-duxelles in korst

Ossenhaas in korst gevuld met duxelles

Potgebraad met portsaus

Gerookte eendenfilet met uienconfituur

Blinis met gerookte zalm

Wintersalade met roquefortdressing

Zie wat je eet

Winterdessert met drie citrusvruchten

Kalkoengebraad Orloff

Champignons met amandelvulling

Ecotrofologisch feesten: wat is het en kan het wel?

De Feesten

Eten in China

Ali-Bab

Food, inc

Cider

Boek "Ons Voedsel"

Geroosterde aubergine met verse kaas

Geep

Zoetzure puylinzen

Kardoen

Gegrilde makreel

Voedingsinnovaties

L.O. Fresco over M. Pollan