Cassoulet een stoofgerecht uit de Languedoc met als basis witte bonen en de afwerking in de oven voor een smaakvolle krokante korst. Dit is een vegetarische versie van de wereldberoemde Franse cassoulet. Recept vegetarische cassoulet
Waterzooi, een gerecht dat kan doen denken aan een maaltijdsoep of een stoverij. We kennen het in vele vormen en dan vooral met kip of vis. In deze waterzooi spelen asperges de hoofdrol. En asperges in combinatie met garnalen is altijd een succes. Voor het recept: dubbelklik op de afbeelding.