Ingrediënten
Een blok tofu (vast)
maïzena
uienpoeder
knoflookpoeder
cayennepeper
zonnebloem- of arachideolie
Bereiding
Verwijder het overtollige water uit de tofu met behulp van de tofupers.
Snijd de tofu in plakjes van 0,5 cm dik.
Enkele eetlepels maïzena mengen met wat uienpoeder, knoflookpoeder en cayennepeper.
Haal de plakjes tofu door dit maïzenamengsel.
Bestrijk de bodem van de airfryermand met olie, leg de plakjes tofu er in en bestrijk ze ook met olie.
Bakken op 240 graden, 10 minuten, na 5 minuten de plakjes omdraaien.
Reacties