Ingrediënten:
Rode biet
Gele biet
Chioggia biet
Olijfolie
Peper
Balsamico azijn
Bereiding:
Oven op 200 graden zetten.
Bieten schillen en in gelijkmatige niet te kleine stukken snijden.
Mengen met olijfolie, peper uit de molen en een klein beetje Balsamico azijn in een ovenschaal.
20 tot 30 minuten in de oven. Enkele keren omscheppen.
Reacties