Aardbeien in siroop van citroen en kirsch
Ingrediënten (voor 4 personen)
300 gram aardbeien
60 gram suiker
sap van 3 citroenen
0,5 borrelglaasje kirsch
Bereiding
Citroensap met suiker tot siroopdikte inkoken; kirsch toevoegen en laten afkoelen.
Aardbeien wassen, kroontjes verwijderen en met een vork inprikken.
De siroop over de aardbeien doen en enkele uren laten intrekken.
Regelmatig omscheppen.
De aardbeien met siroop in schaaltjes doen en eventueel kleur geven door een blaadje munt toe te voegen.
Dit gerecht bevat per portie ongeveer:
91 kcal, 1 gram eiwit, 0 gram vet, 19 gram koolhydraten en 1 gram vezel
Reacties