Aardbeien met cointreauroom
Ingrediënten (voor 4 personen)
500 gram aardbeien
20 gram vanillesuiker
25 gram fijne kristalsuiker
2,d dl slagroom
1 borrelglaasje cointreau
Bereiding
Aardbeien wassen en kroontjes verwijderen. Grotere exemplaren in 2 of in 4 snijden.
De aardbeien met een vork inprikken en over 4 dessertschaaltjes verdelen.
Bestrooien met de vanillesuiker en ongeveer 15 minuten laten intrekken.
Slagroom voor 3/4 opkloppen met de suiker; cointreau toevoegen en goed mengen.
De aangemaakte room over de aardbeien verdelen.
Dit gerecht bevat per portie ongeveer:
290 kcal, 2 gram eiwit, 21 gram vet waarvan 12 gram verzadigd vet, 21 gram koolhydraten en 2 gram vezel.
Reacties