Wentelteefjes van kruidkoek
Ingrediënten (voor 4 personen)
4 sneetjes toostbrood (ontkorst)
4 plakjes kruidkoek
2 eieren
1 dl melk
30 gram boter
4 eetlepels vloeibare honing
Bereiding
Eieren met melk losroeren.
Brood en kruidkoek kort weken in het eimengsel.
Boter in de koekenpan verhitten.
De broodsneetjes in de hete boter bakken en daarop de plakjes kruidkoek leggen.
Omdraaien en de zijde van de kruidkoek bakken.
Zorg ervoor dat de sneetjes brood en kruidkoek goed vast aan elkaar gebakken zijn.
Serveer warm met honing.
Dit gerecht bevat per portie ongeveer:
335 kcal, 8 gram eiwit, 13 gram vet waarvan 6 gram verzadigd vet, 45 gram koolhydraten en 3 gram vezel.
Reacties