Gandaham met palmhart, meloen en waterkers
Ingrediënten (voor 4 personen)
4 plakjes Gandaham Kan eventueel vervangen worden door bv. Serano of Parmaham)
4 stuks palmhart (uit blik)
1 busseltje waterkers
1 meloen (cavaillon)
Bereiding
Waterkers schoonmaken door de worteltjes te verwijderen, wassen en drogen.
Palmharten laten uitlekken.
Meloen in vier snijden, pitten verwijderen, schillen en in plakjes snijden.
Palmharten in de plakjes ham rollen.
Alle ingrediënten netjes op de borden schikken.
Dit gerecht bevat per portie ongeveer:
210 kcal, 9 gram eiwit, 4 gram vet waarvan 1 gram verzadigd vet, 13 gram koolhydraten en 2 gram vezel.
Reacties