Gecarameliseerde ananas met geitenkaas
Ingrediënten (voor 4 personen)
4 schijven ananas
4 eetlepels honing
100 gram geitenkaas
Bereiding
Grill voorverwarmen.
Geitenkaas in 4 gelijke plakjes verdelen.
Ananasschijfjes op een ondiepe vuurvaste schaal leggen en overgieten met de honing.
In het midden van iedere schijf ananas een plakje geitenkaas leggen.
Onder de grill plaatsen tot de ananas karameliseert en de geitenkaas licht smelt.
Reacties