Mango-kakidessert
Ingrediënten (voor 4 personen)
1 mango
2 kakivruchten
2 limoenen
3 eetlepels honing
8 eetlepels kwark
3 eetlepels pistachenoten
Bereiding
Mango en kaki's schillen en het vruchtvlees in blokjes snijden.
De vruchten over 4 dessertschaaltjes verdelen.
Limoen persen en mengen met de honing, dit sausje over de vruchten verdelen en een 20 tal minuten laten rusten.
Pistachenoten fijnhakken.
Kwark over de desserts verdelen en bestrooien met de fijngehakte pistachenoten.
Dit gerecht bevat per portie ongeveer:
160 kcal, 5 gram eiwit, 3 gram vet waarvan 1 gram verzadigd vet, 29 gram koolhydraten en 2 gram vezel.
Reacties